在當今競爭激烈的餐飲行業中，成功經營一家加盟店不僅需要獨特的創意，還需深入了解市場趨勢。選擇合適的加盟品牌，掌握地點策略，並獲得全面的培訓支持，都是實現餐飲加盟經營成功的關鍵因素。本文將深入探討加盟餐飲事業需要考慮的相關重點。
選擇合適的加盟品牌：識別潛在市場領導者
在選擇加盟品牌時，識別潛在的市場領導者至關重要。市場領導品牌通常擁有成熟的商業模式和良好的顧客評價，這對加盟商的成功至關重要。了解其品牌文化、產品品質及加盟條件，有助於您做出明智的選擇，提升您的餐飲加盟經營成功的機會。
考察品牌歷史與發展潛力
深入研究品牌的歷史及其在市場中的發展潛力是評估加盟機會的第一步。一個有著穩定增長的品牌，通常能提供經驗豐富的指導和廣泛的支持。當您能夠通過查閲品牌的歷史背景，了解其起源和發展歷程時，您就能判斷這個品牌是否具有長期的穩定性。此外，透過仔細分析品牌的財務報表及行業排名，您將能夠獲得更多關於該品牌表現的具體數據。消費者的口碑也是一個至關重要的指標。透過在線評價平臺或社交媒體的舉例，您可以更直觀地了解消費者對於該品牌的真實看法，這將為您加盟決策提供有力支持。結合這些資訊的綜合分析，將有助於您更全面地評估該品牌的發展潛力，更好地做好準備迎接未來的挑戰與機會。
評估品牌的市場需求與競爭力
在選擇加盟品牌前，務必評估其市場需求與競爭力。了解所選品牌的產品或服務是否具備市場吸引力，並分析其在該行業中的競爭優勢至關重要。您需要進行全面的市場調查，這包括分析相關行業的趨勢、市場飽和度以及消費者的需求變化。在此過程中，消費者的調查尤為重要，可以通過問卷調查、焦點小組或直接訪談來收集資訊。在了解消費者的期望與使用習慣後，您將能夠更具體地判斷該品牌的市場定位是否符合潛在顧客的需求。透過與同行業其他品牌的比較，您可以識別出這個品牌的獨特賣點，並制定出相應的營銷策略，以抓住市場機會，提升競爭力。綜合這些資訊，您將能夠把握市場變化，提高餐飲加盟經營成功的可能性，並有效提升業務營收。
加盟條件與成本分析
在決定加盟某品牌前，仔細分析其加盟條件與相關成本至關重要。這一過程不僅涉及到基本的加盟費用，還包括設備投入、原材料成本以及後續的經營費用等多個方面。您需要詳細列出每一項期望支出，並進行全面的預算評估。透明且合理的加盟條件將有助於您更有效地進行財務規劃，避免未來出現不必要的資金壓力。此外，對於初創企業而言，了解需要投入的時間與管理成本同樣重要。在產生成本時，您應考慮隱性成本，例如許可證的取得、保險費用以及其他潛在的開支。確保所有條件都經過仔細審核，並請求加盟總部提供一份詳細的經營手冊，其中包含了針對成本控制的指南。這樣的準備不僅有助於您在初期規劃中更加得心應手，還能提升您回本的速度和整體經營的成功率。
圖片說明：探討加盟事業的優缺點
加盟商的成功不僅依賴於自身的努力，更需要來自加盟品牌的培訓與支持。良好的培訓體系不僅能夠幫助加盟商掌握經營技巧，還提供持續的技術支持和市場指導，從而提升整體業務表現，實現餐飲加盟經營成功。
深入的前期培訓計劃
一個優質的加盟品牌應該提供詳盡的前期培訓計劃，以幫助加盟商迅速掌握品牌的經營模式及產品特性。這類訓練通常涵蓋市場營銷、顧客服務、庫存管理及其他方面的實用技巧。透過系統性的培訓機制，新加盟商不僅能夠迅速熟悉各項業務流程，還能瞭解揭秘品牌核心價值。這不僅有助於他們自信地進入市場，還能降低新手經營過程中出現失誤的風險。此外，合格的培訓計劃還應包括模擬演練和案例分析，這可以讓加盟商在實際操作中有所體會，並提前了解可能面對的挑戰。積極的學習環境能激發加盟商的熱情，從而迅速提高他們的工作效率和業務表現，為未來的成功打下堅實的基礎。
持續的經營支持與指導
加盟品牌提供的持續支持是加盟商成功的另一個關鍵因素。這包括定期的業務評估、新產品推出的支持以及市場推廣的指導，幫助加盟商及時調整經營策略。良好的品牌會確保加盟商在市場變化時能夠快速反應，並且隨時獲得最新的行業資訊與資源。此外，通過對加盟商經營狀況的持續追蹤，品牌官員還可以提供具體的改進建議，幫助他們解決營運中遇到的問題。例如，定期的行業會議或經驗分享會不僅有助於促進加盟商之間的溝通，還可以為其提供更清晰的前景規劃。這樣不僅能提高加盟商的日常經營效率，還能幫助他們更快適應市場動向，增強其市場競爭力，提升整體經營成功的可能性。
圖片說明：加盟事業的說明
建立良好的加盟商社群
加盟商之間的交流與合作在經營成功中起到了不可忽視的作用。品牌方通常會搭建加盟商社群，促進經驗分享與問題討論。這種平臺不僅能夠提升加盟商的信心，還能促進彼此之間的業務共同成長。在這樣的社群中，加盟商可以分享經營中的挑戰與解決方案，從而獲得更多的實戰經驗，並激發靈感來提升他們的業務。此外，品牌有時會組織集體活動或訓練，以增進加盟商之間的聯繫與合作。這種氛圍不僅能夠強化彼此之間的友誼，還能促成商業上的合作機會，共同分享資源、降低成本。建立良好的加盟商社群不僅提升了個別加盟商的成功率，同時也強化了整個品牌的市場競爭力，讓每一位加盟商的努力都能最大化地轉化為回報，促進餐飲加盟經營的成功。
圖片說明：解說相關加盟方式
加盟總部是否提供有效的行銷策略
針對現今不斷變化的市場需求，制定有效的行銷策略是餐飲加盟經營成功的關鍵。無論是精準的市場定位和品牌建設，還是創新的促銷手法和顧客互動，都必須用心規畫。唯有這樣，才能在競爭中脫穎而出，吸引新顧客的同時留住老顧客，確保業績的穩步增長。
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精準行銷策略
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數據驅動的新品研發
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母親是農民，一輩子的心血汗水都撒在了土地上。老家屬于丘陵地區，人們靠天吃飯，土地旺種不旺收。不管土地上收獲多少，母親都怨而不悔地耕種著。 種了一輩子地的母親老了，被我接到城市來，每日的生活圈就是樓下的廣場。母親渾身的骨頭都疼，揮慣了耙子掀的臂膀哪兒哪兒都不得勁兒。她到處找土地，找可以讓她灑下汗水播下希望的土地。 我們居住的小區緊鄰市郊。母親找到了離小區兩公里遠的梨樹園。種地的老夫妻年歲大了，子女都上班，梨樹園就荒著。母親拔去地里的荒草灌木，修剪瘋長的梨樹，在樹與樹之間的空隙里，雜七雜八地種上了糧食蔬菜。 小區附近有一處廢墟，閑置著，母親就掄動耙子掀，清理建筑垃圾，用編織袋一點一點地從遠處背來土壤，精心播下種子。可是薄薄的土層存不住雨水，母親種下的蔬菜啊莊稼啊常常蔫頭耷腦。母親并不退縮，每天早晚兩趟，用十升的油桶提兩桶水，走十多分鐘去澆她種下的生命。 母親的土地開花了，橙黃的花生花、淺粉的芝麻花、紫色的豇豆花……我城里的朋友，空閑了會跟我到母親的地里，看看莊稼，掐一把紅薯葉或是芝麻葉，摘個嫩絲瓜、小倭瓜，享受著耕種與收獲的快樂。 秋天，母親開始在她的土地上收割，有時背回一捆芝麻，有時提回一兜花生，也有的時候，她那只不知從哪里撿回的水果籃里，放著幾個老倭瓜或是一把大蔥。 土地賜予母親豐饒的秋天，母親把她的秋天晾曬在樓下的廣場上，芝麻被捆扎好，頭對頭架起來，花生挺著肚子，紅的是豇豆，綠的是綠豆…… 記得在電視上看過一位畫家用五谷雜糧作畫，那天，穿著碎花上衣的母親，蹲在廣場上，一點一點攤開她的秋天，我忽然發現，我母親她也是一位優秀的畫家。 >>>更多美文：情感散文
——獻給并肩的戰友們 我曾在外長山列島上生活過十幾年，特別喜愛島上的松樹。它那四季常青的本色，頑強不息的生機，不僅裝點著荒涼的海島，催發生命的活力，也為我當時的孤寂和苦悶帶來許多慰藉和啟迪。離去許多年了，每當遇有挫折時，我都會想起島上那枝葉遒勁的青松，想起清朝奇人鄭板橋的一首詩贊：“立根原在破巖中，咬定青山不放松，千磨萬擊還堅勁，任爾東西南北風。” 島上年年植樹，什么紅柳、白楊、刺槐、黃桃、丁香、梧桐……品種可謂繁多，植時也很精心。可是，或因風大， 或因土薄，或因干旱，成活率極低。即便僥幸活下來的，也多在山腳下、道路旁避風或靠近水源的地方。唯有松樹，不用栽植，不擇地勢，不畏風旱，漫山遍野地生長著。 許多外來的游客都愿爬上山巔，借助挺拔而又怪狀的青 松為背景留影紀念。島上的松樹，形狀都很奇特，高不過兩 米，軀干向后彎曲，枝葉卻向前伸展，猶如一把張開的綠色 小傘，又像一個伏擊待發的綠衣勇士。我想，正因為其彎曲， 它才得以在長年累月的風中存活下來的吧，正因為其不高， 才依助那十分有限的泥土和水分而成長起來的吧。惟其如此， 它才能夠勝過那些俊美飄逸的楊柳桃李而在島上安家落戶， 繁榮興旺起來。 秋風蕭瑟，把松籽吹落滿山。一粒種子嵌進石縫，鉆入那微薄的泥土之中。冬雪覆蓋，它在嚴寒里孕育著新的生命， 春光明媚，石縫中悄然挺起尖尖的嫩芽。雖是大旱季節，它卻不知饑不知渴地伸長肢體，孕出針葉來。盛夏烈日，菜畦里的瓜苗柿秧枯萎了，路旁的桃李樹干脫皮了，小松樹卻郁郁蔥蔥地長得正旺。一年四季頻起的臺風卷走了多少屋脊煙囪，吹折了多少參天白楊，小松樹也曾隨風顫抖過，搖晃過， 腰身盡管彎曲了，頭卻始終昂然挺立，那細密的根須在石縫中穿泥帶土，盤根錯節，早已咬住大山。有山石作基，怪不得狂風吹不倒呢？！ 你呀！真是生得不易，長得艱難，活得頑強！ 讓那些世俗的眼光去嘲笑你的倔強和默默無聞吧！是的， 你沒有莽莽森林大家族中那種枝繁葉茂、子孫滿堂的榮耀， 可是，艱難困苦之中，貧瘠荒坡之上，你扎牢深根，照樣釋 放出常青的生機。是的，你沒有城市園林中的云松翠柏那樣 風流倜儻，引人贊賞的功名，可是，于高山之巔、絕壁之上， 你凌空欲飛的雄姿造就了怎樣的奇偉風光。使多少懦夫望而 卻步，使多少英雄備受鼓舞啊！是的，你沒有令人贊慕的筆 挺軀干和光滑的外表，可是，你彎曲的樹干，斑駁的鱗皮， 舒展的枝葉，卻洋溢著望而生威的戰斗氣息，顯示出肅穆莊 嚴的剛勁活力。是的，你沒有人們炫耀于口的桃李碩果，丁 香的芬芳，白楊的參天，紅柳的婆娑，你也沒有高貴的門第， 精心的培育，充足的水土，誘人的功名，這優越的一切，你都沒有，可是，面對大千世界，置身貧寒境遇，你有執著的追求，你有不屈的抗爭，你有著不能比擬的，自強自立的堅毅品格。 讓高貴者去炫耀吧！讓參天者去升騰吧！讓芬芳者去陶醉吧！讓婆娑者去攀援吧！可敬可愛的小勁松，我愿你用常青的生命，不息的奮斗，裝點在多少荒山僻野，開拓更壯美瑰麗的生活。在此，我寄語從艱難困苦中經歷過走出來的戰友們，莫仰慕他人頭頂耀眼光環，勿抱怨自己身邊不良的條件，你不妨做一棵勁松，在自己的生活基地里扎深根，在自己的工作崗位上樹壯志，奮發進取，勇敢拼搏，漫漫征途上， 自有無限風光！ 轉業前夕于長山島 >>>更多美文：原創散文
土樓的遺憾 文/怡然天地間 土樓的美麗與壯觀，見與不見，都在那里，圖畫和實景相差無幾。可是，土樓的歷史和人文，見與不見，感受卻大不相同。 也許土樓更適合遠遠眺望，不太適合近距離的觀賞，更不適合走入去親密的接觸。 土樓的締造者，當年或許是想建造一個桃花源吧，或圓或方的土樓，依山傍水，窮鄉僻壤之地，讓戰火遠離，雄偉高大的建筑，又把匪患和洪水擋在了外面，自給自足的生活，讓家族得到很好的繁衍生息，龐大的家族共居一處，同宗同姓，打斷骨頭還連著筋，互幫互助，和睦相處，精誠團結，號令一聲，全民動員，同仇敵愾，戰無不勝，好一個美好的烏托邦。 當地有一首歌謠，“高四層，樓四圈，上上下下四百間；圓中圓，圈套圈，歷經滄桑三百年”，這歌謠中的的土樓，便是位于高陂村號稱土樓王的承啟樓。承啟樓動工于明崇禎年間，歷經三代建設，清康熙年間才得以竣工，規模巨大，造型奇特。上世紀八十年代，此樓曾印在中國公開發行的郵票上，該郵票被日本評為當年最佳郵票。最古老的土樓，當屬馥馨樓，距今有1200多年了。 先祖們用心苦心，為后世的兒孫們營造了一個溫馨祥和的家園，特別是在動蕩年代，大門一關，任土匪洪水肆虐，也休想傷害族人一分。于是，后世兒孫們也是亦步亦趨，建起一個又一個宏偉的土樓。七八百歲的土樓，在永定不是什么稀奇的景致。土樓的后代們秉承先祖的思想，直到1962還建造起一座大大的土樓。也許當時正值文革，那時候，人們的心思正用在階級斗爭上，所以，土樓的質量大不如從前，工藝粗糙，甚至有些偷工減料。 生活在土樓中大家庭中，最快樂的，當屬孩子們了。眾多的小伙伴，在諾達的院子里捉迷藏，相似的結構，相似的門窗，找到那藏起來來的的玩伴，該是多么不易。只是，生活其中的個中滋味，只有生活其中的土樓人自己才知道。 土樓墻多為為泥土夯實，后后的黃土墻，巍峨的土樓，遠遠的看上去像一座高大的城堡。 土樓大都建四層，一樓廚房，二樓糧倉，一樓二樓沒有窗，不會住人，三樓四樓才是生活居住的區域。土樓里沒有洗手間，更不用說洗刷沐浴的地方，衛生間，建在樓外。解決問題，基本是用容器，然后送出去。也有位數不多的土樓，建有衛生間的，建在一樓，三四百號人起居的土樓，最多會修四個衛生間。想象一下，清早起來，土樓的生活是多么的不便和壯觀。 隨著時間的推移，生活在土樓里的人們，越來越少了。經濟條件容許的，都搬到了街上，住進了新蓋的各家生活互不干擾的樓房。 現在的土樓，依然生活著同姓氏的族人們，原生態的生活方式，讓土樓的內部尤顯臟亂差。胡亂放置在走廊欄桿上的衣物，樓道隨意晾曬，庭院內的污水，甚至搭建的的簡易建筑，把寬大的庭院擁擠的不成樣子。甚至土樓的外圍，不知道是衛生設施太遠呢，還是土樓里住的人隨意，太原生態的東西看上去是那么的刺眼。為了晾曬方便，隨意搭的竹竿、架子，簡易售貨棚，以及橫七豎八的雜物，亂七八糟的四周，讓走近土樓的人們覺得是那么的違和。 是的，世間萬物沒有十全十美， 但是，保護和生活，真的那么難統一嗎？ 千百年來，巍峨的土樓庇護了他們一代又一代兒孫。生活在土樓中的土樓人，或許，更應該比土樓外的人們倍加珍愛土樓才是。 土樓的有些遺憾是可以避免的，關鍵看你怎么去做，做什么。也許，少了哪些遺憾，土樓會更美。 神奇與遺憾 文/李國全 好神奇的一天！居然在同一天不同地點，分別偶遇了兩個相交30多年的好友，仿佛天意自有安排。 我真正交心的好友不多，頂多不超過一個巴掌上的指頭數。平時好友們各自忙碌，少有相聚，除非逢年過節聚會或者一些紅白喜事的時候。這天上午，我去一家技術機構辦事，路過一個辦公室門口，無意間瞥見坐在里面與人談事的好友曉峰，便興奮地喊上了他。我們高興地聊了起來，但因都有事，沒一會兒就各自忙去了。晚上，我帶著小兒從江堤散步到沙隆達廣場，在川流的人群中又無意間看見另一位好友文子，他們一家剛從附近的商場出來，我們相見甚歡。 緣分就這么有趣、這么神奇！在我記事至今的四十年記憶里，還從來沒有過這樣趕巧的事情讓我記憶深刻，如品美酒，甘醇醉人。隨后我說給他倆聽，他們也都稱奇。這種緣分，不需刻意，不用強求，就會感受到神奇、美妙。 這么美好的一天可遇不可求，但同時也留下了遺憾。就在這天上午，我的大學同學周健十分稀罕地來單位造訪我，因我外出辦事偶遇曉峰而錯過了與他見面。他是一家會計師事務所的老總，經常出差，全國各地到處跑，難得出來有閑心做這種閑事；我呢，平時都在單位，很少外出，這天卻極偶然地外出了。老同學只能在電話里聊幾句，未必不是遺憾。 是啊，見與不見，都是際遇。沒有遺憾不是人生；同樣，沒有神奇便會虛度人生。正如事物的一體兩面，有遇見就有錯過；有好的就有壞的；有幸福就有痛苦。辯證法無時無處不在笑看著我們。 于是，我記下了這個給我帶來不凡感受的日子：2016年7月22日。 不留遺憾 一個很經典的故事說有一對戀人，苦戀多年，終于等到那個男人把離婚證放在了她的手上，那一刻，她原本以為會無比的輕松，終于可以光明正大地在一起了，可誰知那個男人，接下來的幾句話迅速澆滅了瞬間的喜悅：今后我們要風雨同舟了，舊的矛盾解決了，新的矛盾一定會有，你要有足夠的心理準備。二十年后，聊起來，她調侃地說道，這句話是她老公說得最經典的一句話，也是因為這句話讓她佩服了他二十年。“你知道嗎，如果他早點告訴我這條船上的風浪這么大，打死我也不會和他同舟了。”“那么，你后悔嗎？”“后悔？不會，至少轟轟烈烈地愛過了，此生不留遺憾了！” 不留遺憾，我想是給我們選擇離開的一個最好的理由，無論離職、離婚，其實都是一段情懷的結束，世界這么大，想去看看又何妨？只是別總憧憬著好山好水好風光，晴空萬里也會有一兩片云彩飄過，再好的公司也會有差強人意的地方，再和諧的婚姻也會偶爾聽到爭吵的片段；其實，好多人生，還真不是換一個公司你就能飛黃騰達，換一個領導你就能一步登天，換一個老婆你就能美滿幸福了，指望別人永遠不靠譜，一茬茬的人來了去了，如你自己不改變，那你依舊是你，永遠不會越來越好。沒錯，古人是說：人挪活，樹挪死，可所有的美好都是需要自己去創造的呀，其實，哪怕是時運，也是一個人通過不懈地奮斗和努力邀約而來的。 匆匆那年 我的愛已成遺憾 文/周艷紅 閱讀提示：“如果再見不能紅著眼，是否還能紅著臉，就像那年匆促，刻下永遠一起，那樣美麗的謠言……”前幾天，筆者在同學群聊天時，不知誰放起一首《匆匆那年》，音樂響起的那一刻，大多數人都沉默不語，或許都在回憶過往，也或許都在聆聽音樂。音樂播放完，同學小意最先說話：“匆匆那年，讓我一下子就想起記憶中的那個她，想起曾經的青蔥歲月。”他的話匣子一打開，就忍不住對我們講訴了他的初戀。 錯的時間里遇見了對的人 “年少時，我不懂得珍惜身邊的人，就算真的付出了，卻也真的傷害了。如今，三十而立，回過頭來看，終歸是我欠她的多。”小意說，自己雖然才剛滿30歲，但卻好像已經活了幾十年，經歷過許多的人和事，心，也跟著滄桑了，尤其是每當回憶起初戀時的曉曉，就忍不住點上一根煙，坐在角落里，或哭，或笑。 我高中畢業沒能考上大學，和村子里的叔叔、伯伯們一起到杭州打工，干著工地上最苦、最累的活兒，不到三個月就累垮了，高燒燒得我說胡話，在醫院躺了三天，出院時，叔伯們已經幫我聯系了新的工作——到工地附近的服裝廠上班。 同村的遠房表哥在廠里當了個不大不小的官——小組組長。我年紀小，表哥很照顧我，特意申請把我調到他那個組做著剪線頭的輕松活。算上表哥和我，組里一共就三個男孩，其他的全是女孩。表哥說：“你從小就油腔滑調的，這么多女孩子，你有本事就追一個到手吧。”“小菜一碟，我不但要追，而且還要追最漂亮的曉曉。”“她？我打賭你追不到。”“如果追到了，表哥請吃飯，如果追不到，我請。”……還在認真剪著線頭的曉曉，儼然成為我和表哥的一句玩笑，一個賭約。 年少不懂事，從未談過戀愛的我，那時還不知道喜歡一個人是什么感覺，也不知道認真追求一個女孩子意味著什么，因為和表哥之間的賭約，我開始有目的地追求曉曉。我學著偶像劇里的那些戀愛橋段，耍著花樣兒的“追求”她：不管天晴下雨，每天早上，我都要在她上班的路上等著，假裝偶遇她，給她送早餐；上班時，我特意和表哥謀劃一番，把位置搬到她旁邊，沒事兒就找她“搭白”（搭訕），還盡量表現出自己溫柔、懂事的一面；下班時，我也竭盡全力制造和她或她朋友偶遇的機會，旁敲側擊的了解她、關心她。 一個月以后，曉曉終于在我的“糖衣炮彈”下妥協，她答應做我的女朋友。她的毫不猶豫讓我和表哥都措手不及，原本表哥以為她是小組里最漂亮的女孩，會很驕傲，會看不起我這個“楞青頭”；我自己也以為追求女孩子會很難，至少會經過一段時間的考驗，完全沒想到會這么順利，這么簡單。 她的溫柔、善良讓我感動 “現在想來，我這輩子都不會再找到那么溫順、對我那么好的女人，正因為如此，我越是覺得虧欠她。”小意說，很多小說都在講述著初戀那點事兒，很多電影都在演繹著匆匆那年的愛恨，卻沒有人像我一樣，回憶里滿滿的都是苦澀的遺憾。 因為我戀愛的“動機”不純，真和曉曉在一起了，我反而不知道該如何對她，也說不清自己到底是不是真喜歡她，心里想著：在一起就在一起吧，順其自然。 顯然，曉曉和我不一樣，她是認真的。從決定做我女朋友那天起，她就在很努力的對我好。她說：“我媽走得早，家里窮，我也沒讀幾年書，你文化高，不但不嫌棄我，還對我那么好，我也一定會對你好的。”聽了她的話，我很慚愧，如果她知道我追她，假裝對她好，僅僅是因為和表哥之間的一句玩笑話，她或許早就該恨我了。 戀愛后，每天上班、下班，換做曉曉等我，她的手上，總是提著兩個大水杯，一個放茶葉，我喜歡喝茶；一個灌的白開水，她不喝茶，但她的包里還會替我放著備用的茶葉。中午到食堂，曉曉會提前把飯盒再清洗一遍，然后排隊給我打飯。她說：“你一個大男人和一幫子女人擠一塊兒搶飯吃，羞人得很，我幫你打，我不怕擠。”曉曉總是有很多理由說服我，自然而然地幫我做很多事兒：上班時她會加速完成自己的任務，然后幫我干活，她說男人剪線頭沒女人心細，如果不幫我害怕我做不好；逛街她不要我幫忙提包，她說自己從小沒娘，什么苦都吃過，不會因為有了男朋友就嬌生慣養；她會省吃儉用給我買新衣服、新襪子，她說自己的男朋友就該自己來打扮；她會把我宿舍的臟衣服打包帶回去洗干凈后再換回來，她說男人洗衣服連洗衣粉放多少都不清楚……她，溫柔、勤勞、善良。 如果說剛開始我不確定自己的心究竟愛她多少，在后面的相處中，我漸漸地喜歡她，依賴她，甚至想過會娶她，心里對她的愛越多，我就越不忍心告訴她我當初追她是另有目的，也許正是這樣錯誤的開始，才導致我們的愛情沒有好的結果。 一年后，我和曉曉搬出廠里的宿舍，在廠附近租了間小房子，過起了屬于我們自己的小日子。 我的自私讓愛成遺憾 “我不是個好人，至少對于曉曉來說，我就是個徹底的壞人，她這輩子就該恨我。”小意說，越成熟，他就越恨自己，越不可原諒自己曾帶給曉曉的傷害。 在外面打工的小青年，大多會在戀愛后外出租房同居，這已經是見怪不怪。我和曉曉租住的房屋很小，只有七八個平米，但經過曉曉的巧手一翻整理，我們的“新家”卻變得溫馨、別致。 曉曉把廠里扔棄的線滾子撿回家，在中間的空檔處填上泡沫，蹦好布，縫成很漂亮的小凳子；喝過的水瓶子，經過她的剪裁、黏貼，往白熾燈上一套，幻化成漂亮的吊燈；有人扔下的裝修廢瓷磚，她撿回來放在木板上東拼西湊一翻，擱置在水泥磚上，也成為干凈、整潔的飯桌；從超市要來的舊紙箱子，被她改裝成靠墻放的“鞋柜”；就是廠里不要的碎布，經過她縫縫補補、修修剪剪，也成為我們床頭掛著的“晴天娃娃”、“天線寶寶”…… 曉曉做得一手好菜，在我們打工掙錢都不多的日子里，她總能趕到菜市場快關門時，買到最便宜的菜，做出最豐盛的美味。她常說：“我渴望有個愛我的男人給我一個溫暖的家，出門在外，幸虧遇到你，我謝謝你給了我這個‘家’。”曉曉說，因為母親去世得早，她從10歲開始，就承擔了家里的一切家務，每天從早忙到晚，幫著多病的父親照顧弟弟、妹妹的生活，那個家，對于她來說，雖然很苦，但也是溫暖的。從小到大，沒有男孩子像我追她時一樣對她那么用心、那么好，也沒有男人像我一樣陪著她，愛她。 因此，那時的我，欣然接受曉曉對我的所有好。我以為自己只要忘了初衷，每天陪她吃飯、逛街，給她買好吃的，帶她到公園玩耍，不和她吵架，不惹她生氣，就是對她好，就是愛她的方式。除了追她時從偶像劇中學來的“浪漫”劇場，我也不懂得怎樣更好地表達自己的愛。曉曉的勤勞，讓我在家變得無所事事，漸漸地，我下班回家，習慣躺在床上，捧著小說，看她一個人忙進忙出的洗衣、做飯，來我家蹭飯的表哥不止一次勸她：“別太嬌慣他，你看他跟你在一起過著衣來伸手飯來張口的日子，人都胖了一大圈。”曉曉一邊忙碌一邊笑著說：“我的男人我樂意寵著。” 我這樣少爺般的日子在2007年結束了。2007年2月，曉曉懷孕了。得知自己懷孕的那一刻，曉曉興奮得哭了，她說自己得到的母愛不多，卻渴望能當好一個母親，能好好地疼愛自己的孩子。但我卻和大多數未婚男人一樣，對于女朋友意外懷孕，是喜憂參半，有了孩子，就意味著我從此以后要擔負起一個男人的責任，要照顧妻兒。但在我還沒有存款，沒有房子的情況下，我給不了曉曉和孩子一份穩定的生活，我無法想象她和孩子跟著我在外顛沛流離的日子將會如何過，我也無法想象自己都還是個不懂事的大孩子又怎樣去教育和培養孩子……這些，成為我傷害曉曉的理由，我不想要孩子，態度明確、堅決。 孩子，在我的堅持下，到醫院打掉了。曉曉哭了一個晚上，她說自己沒想到我是這樣一個沒有責任、沒有擔當的男人，她也沒想到我口口聲聲說愛她，卻要殘忍的讓她失去自己人生里的第一個孩子，她帶著對我的怨和恨默默地離開了。 曉曉走后，我突然意識到自己失去了什么，我傷心、難過、后悔，卻再沒有勇氣去找她。她說得對，我就是沒有責任、沒有擔當的人，我就是一個不折不扣的壞男人。沒過多久，曉曉就辭職回了家，或許，她是不想再看到我，也不想再留在那個我讓她傷心的地方，今生，我不是她的歸人，只是過客，但愿她能徹底忘了對我的愛和恨，愿她幸福安康。 記者手記 在對的時間，遇見對的人，是一種幸福；在對的時間，遇見錯的人，是一種悲傷；在錯的時間，遇見對的人，是一聲嘆息；在錯的時間，遇見錯的人，是一種無奈。現實中的我們，曾經都是傾情演繹悲歡離合的奧斯卡影帝影后，沒有劇本，沒有道具，不虛偽，不做作，愛過、傷過、錯過、恨過，都是青春里的一場過錯，多年以后，記憶中的那個她或他，模糊了身影，忘記了細節，卻也是最美的存在。 小意說，就算以后在對的時間里遇見了對的人，他還是會把曉曉放在心里的某個角落里，用那份愧疚的愛，來時刻提醒自己要做一個有責任、有擔當的男人。在愛情里，對與錯從來就不是絕對的，但在小意看來，他和曉曉之間，一切都是他的錯，他為此曾經花了半年的時間來買醉，意圖用酒精來懲罰自己。其實，小意不是一個勇敢的人，如果他能在認識錯誤的那一刻，就勇敢地請求曉曉原諒，甚至用真心去追回曉曉，或許，結局會是圓滿的。 遇見遺憾 文/楊致遠 在盛夏的生機勃勃之后，蕭瑟的秋天如約到來，如同一位久違的故友，在傍晚放學的路上消無聲息地遇見騎車回家的我，帶我去遇見曾經的自己。 我仿佛看到自己奔跑在云盤小學的足球場上，依然沒有爭取去當前鋒，勇敢這個詞似乎離我還很遙遠，然后，我就畢業了。 我仿佛又見自己坐在臺下為競選班干部的同學鼓掌，依然缺乏為班級榮譽的擔當，責任感這個詞似乎離我還很遙遠，然后，我就畢業了。 我仿佛又見畢業考場中的自己在奮筆疾書，依然抑制不住緊張的心情，沉著這個詞似乎離我還很遙遠，當我落完最后一筆，結束了？結束了。然后，我就畢業了。 我仿佛又見我和我最好的朋友在嬉戲打鬧，依然無憂無慮地開心著，轉眼分班、畢業，還沒來得及說聲珍重，然后我們就分道揚鑣、各奔東西。 我仿佛又見自己還坐在教室里聽許老師和王老師上課，依然時而發呆、時而專注，離別這個詞似乎離我還很遙遠，然后我就畢業了。 我仿佛又回到了全班最后一次合影的小花園，這里的每一寸土地我都曾踏遍，每一棵大樹我都曾擁抱，每一種情愫我都曾品嘗，回味六年的點點滴滴，為什么同學們邀我一起玩時我要放棄，為什么老師關心我時我要回避，為什么短暫的歡樂我不能全部都留下記憶……這里，我還沒來得及好好熱愛，然后，我就畢業了！ 完美有多美，永遠是多遠？我遇見的遺憾不會是所有。剛剛邁入初中的我，如大夢初醒，帶著遺憾，懷著憧憬，新的開始，重新起航。 遺憾無法彌補 文/雨荷 歲月沖淡了許多記憶，可對母親的思念卻與日俱增。 母親離開我已經十八年了。母親去世的那年，正是《常回家看看》這首歌風靡的時候，每每聽及此歌，我便淚流滿面，往事一幕幕浮現在眼前…… 在我的記憶中，每天看到的都是母親忙碌的身影。她起早貪黑，不知疲倦地操勞著。晚上，我們已經睡下了，母親還在昏暗的油燈下一針一線；清晨，我們還在睡夢里，母親已經下地回來做好了飯；我們姐弟喜歡吃什么，母親了如指掌。 在那物質匱乏的年代，母親經常自己吃不飽，卻變著花樣給我做好吃的，玉米面、地瓜干都被母親做成了美味。 我上班后，由于醫院的工作性質，常常值夜班，母親看著點為我做飯，喊我起床。下夜班的我需要休息，母親為我關好房門，一個人在外邊忙碌，生怕吵醒我。女兒出生后，母親包攬了所有的家務活兒，伺候我，照顧女兒，縫制衣服，買菜做飯；女兒上學了，母親接送她上下學，我上夜班時，女兒就由她照看。 每個周末母親蒸包子、包餃子，做一大桌子的美味佳肴，看著孩子們狼吞虎咽，母親開心的不得了。吃完飯，母親會裝滿大包小包讓我帶回去。每年為我拆洗棉衣棉被，給女兒縫制鞋子，母親說，自己做的鞋子穿著舒服。日復一日年復一年，我享受著母親的關愛，感到自己是這個世界上最幸福的人。心想：等母親老了，我一定好好孝敬她。可這樣的機會，母親未曾給我，而且永遠不會給我了，它成了我心底永遠的痛。 我記得那是一九九六年的臘月初九，星期天，中午和母親一起吃的午飯，午休過后便帶著母親為我收拾的東西回了家。回到家不到一個小時的時間，我的堂弟騎著摩托車來找我，說我的母親病了。這怎么可能，和母親分別時她還好好的呀！ 我急忙趕回家，發現母親已經昏迷，立即送往醫院，CT 檢查顯示：腦出血。血液進入腦室，而且出血量很大。輸液、降顱壓、腦室引流，我陪伴在母親身邊照料著她，多希望母親能睜開眼和我說話呀。 可是十天十夜與死神的抗爭，沒能挽留住母親的生命。母親走了，離開我，沒有一聲叮嚀，沒有一句囑咐。 望著母親，我泣不成聲，我不能接受母親的突然離去，可現實又那么殘酷地擺在我面前！母親，我還未來得及孝敬您，您怎么就離開我了呢？ 如今，與母親陰陽相隔，每當思念母親時，我便來到母親的墳頭，長跪在母親的墳前，任淚水肆虐，任思緒橫流，母親，您在那邊過得還好嗎？女兒欠您的一切將無法彌補，只有無盡的思念伴著女兒，永遠的愧疚陪著女兒。 “子欲養而親不待”，女兒已深切體會出這句話的含義。假如有來世，我一定還做您的女兒，為您做飯洗衣，讓您享盡天倫之樂。 >>>更多美文：好文章
以前，天天都是家人給我做各種好吃的，今天我要給家人們包餃子吃了。 奶奶先幫我搟好了餃子皮，我拿起一個餃子皮，舀了一大勺餡兒，不料餃子皮的四周捏不緊，餡兒被我擠了出來。我心想：區區一個餃子就能把我打敗？不可能！ 我決定再次挑戰。這次，我舀了一小勺餡兒，再把餃子皮對折。哈哈！我成功了，餡兒沒有漏出來！我最后把餃子皮再次對折，完工！可是……天哪！不比不知道，一比嚇一跳！我包的餃子軟塌塌的，奶奶包的餃子個個都挺著小肚子。原來餡兒又少了！ 我也不氣餒，繼續包起來。這次我終于包出個挺著小肚子的餃子了。我越來越有信心，接下來包的一個比一個好。我還特地包了一個帶硬幣的幸運餃，不知道誰能吃到呢？ 餃子包好了，奶奶迅速下餃子。不一會兒，熱氣騰騰的餃子就出鍋了。我夾起一個餃子正準備吃下去時，筷子一滑，餃子掉地上了。奶奶撿起來，說：“都臟了，我吃吧。”奶奶把餃子放進嘴里，立馬又吐了出來。我一看，不是吧？硬幣！我的幸運餃啊！ 不過奶奶幸運我也會跟著沾光的。這么一想，我又高興地大口大口吃起餃子來。吃著自己包的餃子，真是快活啊！ >>>更多美文：快樂
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